Een dag op Sado

Sado is een eiland met een prachtige kustlijn en mooie natuur.  Het is dun bevolkt en omdat de bevolking gestaag afneemt, wordt er niet veel nieuws gebouwd - geen wolkenkrabbers en over het algemeen aardig uitziende dorpen met prachtige huizen.  Hier geen bonte, vermiljoen geschilderde tempels - over het algemeen zien die er rustiek en geheimzinnig uit.  Het nadeel is wel dat er, doordat de mensen wegtrekken om elders werk te zoeken, veel leegstand is; tempels worden niet meer gebruikt en dat leidt op den duur tot verval.  De regering stopt veel geld in het eiland, vooral in openbare werken, om het voor de mensen aantrekkelijk te maken op het eiland te blijven.  De wegen zijn er daardoor prachtig en het is een goed idee om voor een verblijf hier een auto te huren, hoewel er ook bussen rijden.  We ontdekken een paar nieuwe dingen....Bijvoorbeeld, dat Robert de Niro hier een huis heeft.  De foto van de zonsondergang is gemaakt naast zijn helicopter landingsplaats.  Er volgen nog meer verrassingen vandaag.....

De houten huizen in de oude wijk van het vissersstadje Shukunegi zien er van buiten eenvoudig en niet zo  spectaculair uit, maar van binnen zijn ze prachtig.

Een goed verborgen geheim van Sado is zijn pelgrimstocht langs 88 tempels; evenals de beroemde pelgrimsroute langs hetzelfde aantal tempels op het eiland Shikoku, is deze tocht verbonden met een wandeling die de oprichter van de Shingon sekte, Kobo Daishi, over Sado zou hebben gemaakt.  Dit is een hoekje van tempel nummer 86.


















........en de geheime voorraad van tempel nummer 62, de Tokoji.  De fallische cultuur van Japan wordt niet erg gepropageerd, maar in een agrarisch land waar vruchtbaarheid belangrijk was, kan dit aspect natuurlijk niet ontbreken.  Deze voor zich sprekende verzameling ontdekten we in een klein tempelgebouw op een heuvel achter de Tokoji.

We waren op het spoor gebracht door de iets minder geheime afbeelding voor het gebouwtje.  Er zijn in Japan een paar tempels die beroemd zijn om hun peniscollecties, maar deze is nog onbekend.

In het noorden van Japan, vooral in de prefectuur Niigata, waar Sado in ligt, wordt de beste sake gebrouwen.  We krijgen een rondleiding door de brouwerij van Hokusetsu - Noordelijke Sneeuw.  De eigenaar van de brouwerij is Nobu, van de beroemde restaurants in o.m. New York.  Op de foto vaten waarin per vat 15.000 liter sake fermenteert.  De sake wordt uiteindelijk in flessen gerijpt,  in een ruimte met muziek....daar wordt de sake gelukkig van - en dat smaakt beter.

Na de rondleiding volgt een proeverij.  En de winnaar is.....